طريقة عمل تورتة الفول المدمس
عن الوصفة
طريقة عمل تورتة الفول المدمس جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 800 غرام فول معلب، مدمس
- 2 فص ثوم مهروس
- 1 بصلة وسط
- 4 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
- 3 طماطم، مقطعة مكعبات
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 6 بيض
- 1 ملعقة صغيره فلفل أسود
- 1 طماطم، شرائح للتجميل
- 10 زيتون أسود، للتزين
- 1 ملعقة صغيره ملح
طريقة التحضير
-
1
في قدر على النار، تقلى البصلة المفرومة مكعبات مع معلقتين زيت الزيتون حتى يصفر لونها، يضاف عليها فصين الثوم ونقليهم مع بعض ثم الطماطم المكعبات، نتركهم يتسبكو مع بعض 3 دقائق.
-
2
يضاف على القدر البقدونس والفول ونقلبهم مع بعض، يسكبو في صينية فرن ثم نكسر البيض على وجه الصينية، كأننا نزين تورتة، نرص بين البيض حبات الزيتون.
-
3
تدخل الصينية الفرن على نار من الاعلى ليستوى البيض ويقدم بالهنا.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
